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网站描述 《四川烹饪》一直秉持“弘扬川菜文化，传播美食知识”的办刊宗旨，为川菜的发展和推广做出了重要贡献。不仅如此，杂志还注重与国际烹饪界的交流与合作，为中华美食走向世界发挥了积极作用。如今已经成为中国烹饪界的一面旗帜，为推动中餐的国际化和弘扬中华美食文化发...
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