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网站描述 《川菜》杂志是一本专注于介绍和推广中国川菜文化的杂志。该杂志由一群对川菜热爱并深入了解的美食专家和编辑共同创办，旨在传播川菜的美味和历史，并为广大读者提供了解川菜、学习川菜烹饪技巧和领略川菜文化的平台。 作为中国八大菜系之一，川菜源远流长，集合了川...
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